昭觉氯化钙供应价格合理「在线咨询」

今天带大家认识食品级氯化钙之二水氯化钙，它在食品行业的应用主要是用于食品加工的稳定剂、稠化剂、吸潮剂、口感改良剂等。如用于人造鱼、饴糖、花色雪糕及果脯等食品的制造；兔肉、牛肉等食品嫩化处理；桑椹果、橙果粒饮料生产；买些脱水矾（即无水明矾）或无水氯化钙，生石灰也可，用纱布包好，晚上放在鞋内吸潮气。与蔗糖酯等结合用于香蕉等食品保鲜等。另外，还用于小麦面粉复合蛋白的改良和食品中的钙强化剂。

食品级氯化钙大体分为食品级二水粉状氯化钙，食品级无水片状氯化钙和食品级无水粉状氯化钙三类。食品级氯化钙主要用作食品添加，如螯合剂、固化剂、钙质强化剂、干燥剂、抗结剂、抑微生物剂、腌渍剂及组织改进剂。

氯化钙分类

（1）按照含量分类：二水氯化钙：≥74%     无水氯化钙：94%-96%

（2）按照形状分类：片状 粉状 颗粒 球状 刺球状

（3）按照用途分类：食品级和工业级

（4）按照生产工艺分类：碱法和酸法

氯化钙工业用途：无机工业用作制造金属钙、各种钙盐（如磷酸钙等）的原料。建筑工业用作防冻剂，以加速混凝土硬化和增加建筑砂浆的耐寒能力。微生物工业用作单倍体育种的培养基。分析化学中用于测定钢铁含碳量、用作铝镁冶金的保护剂、精炼剂。

片状氯化钙具体的应用。

工业方面：

　　1.干燥剂：工厂仓库、产品包装内都可以使用氯化钙干燥剂。    

　　2.融雪剂：道路、停车场、机场冬季除雪、除冰。    

　　3.除尘：防除尘埃、煤尘、矿尘。      

　　4.石油：石油钻探、钻井工作液、完井液、石油化工脱水剂。    

　　5.凝结剂：橡胶行业乳胶凝结剂。