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发布时间:2020-11-05 07:27:00 作者:金磊化学
氯化镁的用途
1、固化剂;营养强化剂;呈味剂(与硫酸镁、磷酸氢钙、硫酸钙等合用);日本清酒等的助酵剂;除水剂(用于鱼糕,用量0.05%~0.1%);组织改进剂(与聚磷酸盐类合用,作为鱼糜制品的弹性增强剂)。因苦味较强,常用量小于0.1%;
2、小麦粉处理剂;面团质量改进剂;氧化剂;鱼肉罐头改质剂;麦芽糖化处理剂。
无水氯化镁和含不同结晶水的氯化镁均为高吸水性物质,需要隔绝空气,防潮,密封存储,储存于阴凉、干燥、通风良好的库房。远离火种、热源。防止阳光直射。应与氧化剂等分开存放,切忌混储。储区应备有合适的材料收容泄漏物。
密闭操作,各方面通风。防止粉尘释放到车间空气中。操作人员必须经过专门培训,严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴自吸过滤式防尘口罩,戴化学安全防护眼镜,穿橡胶耐酸碱服,戴防化学品手套。避免产生粉尘。一般有三种化学方法制得,1、由海水制盐时的副产物卤水,经浓缩成光卤石(KCl·MgCl·6H2O)溶液,冷却后除去,再浓缩、过滤、冷却、结晶而得。避免与氧化剂接触。配备泄漏应急处理设备。倒空的容器可能残留有害物。
氯化镁生成的酸性氯化钙溶液送入有搅拌的澄清槽内相对密度微生物工业用作单倍体育种的培养基,用作铝镁冶金的保护剂精炼剂。易溶于水其水溶液呈中性或微碱性有腐蚀性,溶于醇不溶于醚加热至时脱水变成无水物。其它化学性质与无水氯化钙相似冻剂;氯化镁防冻剂熔冰或熔雪木材防腐剂,橡胶生产用作凝折剂混合淀粉用作上胶剂。普片是饱和卤水经过四效蒸发析出氯化钠,继续加热蒸发提钾蒸发析出硫酸镁提纯后的卤水导入制片机冷却制片得到氯化镁成品。氯化镁分析化学中用于测定钢铁含碳量全血葡萄溶,生产工艺起到定的推动作用。
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